Aprenda a fazer Arroz chinês ou primavera China House

Ingredientes:

• 515 g de arroz já cozido e quente
• 80 g de cenoura
• 50 g de cebolinha
• 90 g de presunto
• 3 ovos
• Sal a gosto
• Glutamato monossódico

Modo de Preparo:

• Unte uma panela com óleo quente e escorra o excesso
• Frite os ovos mexendo bem com a concha, como se fosse fazer ovos mexidos
• Quando os ovos estiverem parecendo “fios de ovos” acrescente o arroz já cozido e quente, a cebolinha, o presunto, a cenoura, mais o sal e o glutamato monossódico a gosto
• Mexa bem até ficar homogêneo e está pronto para ser servido

Informações Adicionais

Créditos: China House

Por Tudo Gostoso