jun 30, 2016
Receita: Rocambole de carne moída
INGREDIENTES:
- 1 kg de carne moída
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 cebola
- 150 g de mussarela
- 150 g de presunto
- 3 fatias de bacon
- Alho a gosto
MODO DE PREPARO:
- Em uma vasilha junte à carne, o pacote de creme de cebola e amasse bem até ficar homogêneo
- Em seguida sobre um plástico abra a massa (carne moida com o creme de cebola) no tamanho do tabuleiro que irá assar
RECHEIO:
- Sobre a massa coloque a cebola e o alho picados bem pequenos, a mussarela em seguida o presunto
- Para enrolar a massa basta começar a levantar a ponta do plástico
- Sobre o rocambole já enrolado coloque as fatias de bacon para decorar