Aprenda a fazer arroz ‘Biro-biro’, que leva ovos, bacon e batata-palha

Ingredientes:

• 2 xícaras de arroz branco, pronto
• 3 ovos
• 4 fatias de bacon
• 1 punhado de salsinha picada
• 1 punhado de batata palha
• Sal a gosto

Modo de preparo:

• Em uma tigela, coloque os ovos, tempere com sal e mexa até ficar homogênea. Faça uma omelete simples em uma frigideira, corte em tirinhas e reserve. Frite o bacon e repita o processo de corte. Adicione o ovo, o bacon e a salsinha picada ao arroz e aqueça. Por fim, coloque a batata palha antes de servir.

Por Bolsa de Mulher