Receita: Macarrão ao forno com bacon e mussarela

INGREDIENTES:

• 500 g de macarrão caracolinho cozido e escorrido
• 300 g de bacon cortado em cubinhos
• 3 tomates cortados e sem semente
• 1 cebola grande picada
• salsinha a gosto
• 3 colheres (sopa) de maionese
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 350 g de mussarela ralada ou picada
• 50 g de queijo ralado

MODO DE PREPARO:

• Coloque o bacon em uma panela e misture até dourar
• Acrescente o azeite, o alho, a cebola e os tomates
• Em um refratário, coloque o macarrão, a maionese, a salsinha, a mussarela e os ingredientes refogados
• Misture bem e polvilhe queijo ralado
• Leve ao forno médio para gratinar o queijo e está pronto para servir