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Foto: Reprodução
jun 22, 2016
Receitas juninas: aprenda a fazer deliciosas pamonhas
Ingredientes
- 12 espigas de milho
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Tire a palha das espigas, aproveite as melhores e faça com elas, saquinhos
com costura dos lados. - Rale as espigas, junte o leite quente, suficiente para formar uma massa
grossa. - A doce e coloque esta massa nos saquinhos.
- Amarre as bocas com um fio e cozinhe na água fervendo.
- Quando a palha amarelar é sinal de que a pamonha está cozida.
- Escorra e sirva-as frias nos próprios saquinhos.
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